ロバ日記

無農薬、有機肥料のお野菜達

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先日雑誌「HO」の取材を受けました。
野菜の特集ということで、
「和みの風」の仕入れ先の一つ、
平賀農園を紹介して取材して頂きました。

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ここは30年以上、無農薬、有機肥料にこだわって
野菜を作っています。
やはりこだわっているだけあって、
味が濃いんです。
きゅうりならきゅうり、
水菜なら水菜の味がしっかりします。

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取材という事もあり、
ゆっくりお話が聞けました。
有機肥料の使い方や虫除けの方法、
一般の農家では嫌われている菌が
平賀農園の土からは全くでないこと等々。
野菜にかける熱意をとても感じることが出来ました。
種も自分たちで作っているそうです。

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これは小松菜。
育て続けるとこんな感じになるんですね。
詳しくは今後(7月下旬)発売される「HO」をご覧下さい。

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またここの御主人がいい顔しているんですよ。
野菜を感じたい人、
もれなく色々なお話が聴けるので、
直接どうぞ。
きっと熱い思いを語ってくれますよ。
ホームページはこちら。
コメント(3件)
2009/7/10
pennylane @plala.or.jp
返信する|戻る
こんにちは
初めてコメントさせていただきます。
何時も、和みの風さんの近くを通過するのですが、
発見出来なくて、やきもきしています。
私達も、20年前から有る農家さんの野菜を
使わせていただいています。
彼の野菜も無農薬有機栽培なのですが、
一人で何でもやっていて、
一年中ハウスを使っていろんな野菜に挑戦しています。
トップ画像の畑の写真は、
平賀さんの畑でしょうか?
随分と綺麗に整地されているのに、
ビックリしました!
ご主人が写っている写真の畑には
雑草が作物の回りに生えていて、
あー無農薬なんだなと思います。
続きます。
2009/7/10
pennylane @plala.or.jp
返信する|戻る
400字を超えてしまいましたので、
続きです。
先ほどの農家さんの畑は、ハウスの中は
まだ、雑草はほどほどですが、
露天の畑には、雑草の中に作物が生えている様な状態です。
また、長沼の農家さんも、雑草と作物が
共存しています。
無農薬有機栽培は、私達が想像している以上に
大変な作業だと思います。
本当に、私達の身体の事を思って、
作って下さる農家さんに感謝したいと思います。
2009/7/10
和みの風 @plala.or.jp
★”pennylaneさん
はじめまして。
コメントありがとうございます。
御主人さんは、
やはり無農薬を続けるだけのことはあり、
非常に努力家であると思います。
色々なことを考え、試し、実行していく人です。
雑草に関しては、結構多いですよ。
じゃがいも畑には雑草が生えにくいのでしょうか?。
農家さんには本当に感謝したいですね。
そうそう、
うち見つかりませんか?
国道274号から入った道々718号線ですよ。
ロバに逢いに来て下さいね。

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