ロバ日記

春の味

画像

春真っ盛り。
突然暑くなる事もあり、
もう夏かもしれませんが、いい季節です。
お出ししている献立も春ですよ。
近所の平賀農園から仕入れている菜の花。
30年以上も無農薬にこだわっている農家さんです。
体にもやさしい。
かつお節できちんとひいた出汁で、
おひたしにしてます。
かぁちゃん
「やめられなくなるねぇ。」
とタッパーごと食べてます。

画像

こちらは
同じく春の味、アスパラ。
こちらで紹介した農園から仕入れています。
サラダには生でお出しする事もありますよ。
根本の部分を使って、
スープにもしています。
これがなかなかのお味。
濾さなきゃいけないのが大変ですけどね。
おいしいですよぉ。
これ。
コメント(2件)
2009/5/20
メモリア-ト @octv.ne.jp
返信する|戻る
旬の野菜を使った献立。
緑も鮮やかで美味しそうです。
和みの風さん
いい風がふいているようですね♪
昨日はすごすぎる風だったけど…
メモリアート
2009/5/20
和みの風 @plala.or.jp
返信する|戻る
★”メモリア-トさん
昨年はお世話になりました。
日本酒に子供の顔とメッセージを書いてもらいましたね。
http://www.mytokachi.jp/raccoon_4/entry/137
きっと飲めずに保管してあることでしょう。
確かに、風は強かったですよ。
空が茶色かったです…。

コメント

  1. この記事へのコメントはありません。

  1. この記事へのトラックバックはありません。

宿からのお知らせ

2018.6.8

〜共栄橋通行止めのご連絡〜 鹿追・上士幌方面へ行かれる方はご注意を

平成30年5月16日より、近所の共栄橋が通行止めとなりました。 橋脚(土台)が傾いたため道路がくぼんでしまっています。 写真で見ると一…

お客様の声
要介護の親と旅に出たいと思ったら

おすすめ記事

以前の記事

2019年11月
« 5月    
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930  
ページ上部へ戻る