先日ご宿泊のお客様。ご予約の段階から、十勝でカフェをやりたいと聞いていました。
まだ、開業時期は決まっていないものの、具体的に考えているようです。こういう方からこう言うお話を聞くと、ついつい応援したくなっちゃいます。まず何から始めるべきなのか、どういう経営方針を立てるべきなのか、何をしたらお客様が集まるのか、どういう点でリスクがあるのか…。頼まれてもいないのに、勝手に考えてしまうんです。
ただ、こういうのを考えるのって楽しいんですよね。実際動く訳ではないですし、想像の世界ですので元手「0」(笑)。
そんな事を考えていたら、この記事が出来てしまいました。
そんなお客様より。
いろいろとお褒めに預かり光栄です。お子さん初めてのご旅行だったんですね。とても楽しんでくれたみたいでよかったです!
後日、お礼のメールを頂きました。そこには芽室での開業を考えていると。芽室町は帯広の西側の隣町。帯広からの移住組が多く、子育て世代が多く住んでおります。ただ、音更に比べるとやや人口が少ない事が気になる所。帯広に近い所を考えると、お客様を呼びやすいのかもしれませんね。畑も多く、愛菜屋もあり気持ちのいい場所ですので、ゆっくり吟味してほしいです。
一緒に写真もお送りくださいました。まぁ、とてもいい写真。引き延ばして壁に貼ってもいいくらい皆さん自然な笑顔。
ご宿泊ありがとうございました。次回お越しの際には、より具体的なお話が出来ると楽しそうですね!