ロバ日記

山ぶどうでジャム作り!

毎年お世話になっている元農家さんがいるんです。
山ぶどうがたくさんなるので取ってっていいよ~、と。
もう3年目になりますかね。
たくさん頂くのでジャムを作りました。
美味しく出来たのでお客さんにお出ししていたんです。
今年もお世話になりました。

画像

昨年から、娘が取りやすいようにと低い棚を作ってくれたんです。
ありがたいですね~。
画像こんなのがたくさんあります。
粒はブルーベリーの様な感じ。
そのまま食べると
ブルーベリーよりは酸っぱいかな。
画像
きれいに洗って、画像
砂糖を加えて、
つぶして煮ます。
煮る時間はかかりますが、
その分美味しく出来ました。
大きな瓶4本分くらい
出来ましたよ。
来年もヨーグルトに加えて
お出ししようと思います。

画像

コメント

  1. この記事へのコメントはありません。

  1. この記事へのトラックバックはありません。

お客様の声
要介護の親と旅に出たいと思ったら

おすすめ記事

以前の記事

2018年4月
« 3月    
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30  
ページ上部へ戻る